DEFINITION

Urban Gardening bezeichnet das Gärtnern und Produzieren von Pflanzen und Lebensmitteln im städtischen Raum – zum Beispiel auf Balkonen, Dachflächen, Innenhöfen oder Gemeinschaftsflächen.
Hier wächst nicht nur frisches Grün, sondern auch Wissen: durch Umweltbildung, gemeinsames Gestalten und den bewussten Umgang mit Ressourcen. So wird ein urbaner Garten zu einem Ort, an dem Stadt, Mensch und Natur wieder zusammenfinden.

